澳洲乳制品品牌All G Foods获2500万美金A轮融资

品牌方舟获悉，澳洲乳制品品牌All G Foods近日在其A轮融资中成功获得了2500万美金，本轮融资由Agronomics Limited及其附属投资公司New Agrarian Company领投。

All G Foods成立于2021年9月，创立之初便快速筹集了1550万美元的种子资金，用于开发乳制品精密发酵技术，专注于酪蛋白胶束的研发。新一轮资金将用于提高乳制替代品的生产效率，并降低市面上传统牛奶的价格。

All G Foods的团队声称已经开发了一个大型生物反应器，他们将水、糖和用牛奶DNA编码的微生物泵入其中.............

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