跨境电商资讯：白象变“红”，为何让年轻人

今年夏天，【白象泡面工厂】变“红”了。5月开始，白象带着子品牌大辣娇新品“牛油麻辣火锅面”，开启第3季【白象泡面工厂】·主题快闪店全国巡展之旅，本次登陆一改以往的橙色系，主视觉颜色用的是大辣娇的“辣椒红”。截至发稿日（2024年7月1日），微博话题#白象泡面工厂红了#已经有1.5亿浏览量，快闪店每到一个城市，都会掀起一场火辣狂欢，吸引年轻人大排长龙。这已经不是【白象泡面工厂】第一次出圈，2022年11月，第1季【白象泡面工厂】主题快闪店席卷21座城市，成为行业首创的爆款案例。去年，第2季【白象泡面工厂】强势回归，又在全国各地掀起排队热潮。

（往季【白象泡面工厂】活动现场实拍）在过去两季，【白象泡面工厂】把工厂搬到商场，寓教于乐地进行生产线科普，消费者可以实实在在地看到白象中国面的品质，在这里玩得开心，吃得更放心。而第3季的【白象泡面工厂】继续升级，重磅"变红"回归。目前三季已累计有50万人体验打卡，成为年轻人喜爱的品牌IP。

（第3季【白象泡面工厂】活动现场实拍）虽然是有27年历史的老牌国货，但白象又是品牌年轻化创新营销的领跑者，《DT商业观察》想要通过【白象泡面工厂】这一出圈的品牌IP，拆解：大辣娇新品是如何吸引到年轻人的？国货品牌创新，到底需要什么？

第1、2季【白象泡面工厂】，通过造面长廊和白象历史馆，展示了白象27年专注中国面的发展历程和历年代表产品。

第3季【白象泡面工厂】不仅传承了前2季的设计，还通过6大创意区域和“实习生上岗”沉浸式角色体验，融入子品 牌大辣娇的新品，将离年轻消费者颇有距离的“工厂”主题，打造成吸引都市潮流男女的新地标。

不同于一般快闪店的走马观花：人们来到【白象泡面工厂】先要变身“火辣实习生”，领取上岗证后方可进“厂”参观；过程中需要严格按照白象大辣娇牛油麻辣火锅面的生产流程，完成上岗打卡；结束后，还有“实习奖励”相赠。

可以说从打卡机制上，让人们由单纯的参观者变身为“实习生”的角色，真正意义上做到了沉浸式体验。这与当下在年轻人 中广为流行的“剧本杀”机制不谋而合。而不同区域的设置，也全方位满足了年轻人看展的不同需求。【晒照】入口处2米高的巨型火锅面桶和3米长的巨物化大辣椒，通过营造巨物化反差感，让品牌和新品认知迅速打入消费者心智。此外，独特的“辣椒红”视觉，不仅强调了新品的“辣”，还从视觉层面传达出“火红”“过瘾”“解压”的氛围，是妥妥的“出片神器”，让一众辣弟辣妹们能够在社交媒体上晒出自己的靓照，这也为【白象泡面工厂】吸引来了大量的“自来水”。【学习】主题快闪店不仅给年轻人带来了视觉冲击，还提供了新知：大辣娇火锅面底料炒制间还原了正宗火锅味底料包的炒制全过程，辣椒科普站更是带消费者一览辣度天花板，造面长廊展现一粒小麦到一碗好面的蜕变全过程& hellip;…消费者们通过被科普的方式，具象化地感知到新品的卖点，也就有了更强的尝鲜欲望。【互动】在大辣娇火锅面DIY加料间，投入自己喜欢的火锅食材道具，就能DIY出专属自己的一人食小火锅；在辣爽活动室，不管你是i人还是e人都能辣爽上天、轻松满血。这些活动的巧思在于，既洞察了年轻人流行文化和生活方式，还在其中融入大辣娇新品特色。【试吃】在实习之旅的最后一站“工厂仓储店”，消费者们可以免费试吃正宗火锅味的泡面，没有人能抵挡美食的诱惑。“巨物化装置建立认知+科普&娱乐式互动感知卖点+亲身试吃满足理性消费”这么一套组合拳下来，可以说被狠狠拿捏，当即就想囤货一波白象大辣娇牛油麻辣火锅面！如此“直奔年轻人”的工厂，确实吸引到了一大批00后的打卡和讨论。小红书#白象泡面工厂#话题的受众中，标签TOP3分别是学生党（25岁以下）、流行男女和品质吃货，可以理解为，主题快闪店吸引到了追求品质、爱尝新的00后大学生。而从具体的讨论内容来看，00后们不仅关心活动现场，还在热烈讨论本次发布的新品——大辣� �牛油麻辣火锅面，火锅、辣椒、牛油、底料等词汇高频出现。我们通过回溯笔记原文发现：年轻人针对火锅味泡面展开讨论，主要讨论的点是味道上头、辣爽过瘾。换言之，第3季【白象泡面工厂】·主题快闪店在秉承传承品质的基础之上，升级为白象新品发布风向标，并通过生产线科普等形式，让年轻人看到产品实实在在的品质和口味亮点。创新性产品+创新性营销，是吸引年轻群体前来参观、打卡、以及在社交网络上自来水传播的重要原因之一。