肥胖的主要原因竟不是吃得多，胖！到底啥原因？

核心提示：实际上，一个人的肥胖的根本原因不是在于"吃了多少"，而是与"吃了什么"有关。

"你吃那么多，难怪那么胖。"

相信每一个胖子都听过这句话，身边人把我们的肥胖原因归咎于"吃得多"，实际上，一个人的肥胖的根本原因不是在于"吃了多少"，而是与"吃了什么"有关。

近日，一则发表在《美国临床营养学杂志》名为（The carbohydrate-insulin model： a physiological perspective on the obesity pandemic ）的研究表明：吃得多不是肥胖的主要原因。

那么，问题来了，肥胖的主要原因到底是什么？

现在肥胖的流行原因主要是现代饮食模式的改变，当你吃多了高糖、高脂、高能量的食物，尤其是加工、速食类的食品，这些食物都可能会改变我们的代谢模式，身体增加胰岛素分泌的同时抑制胰高血糖素的分泌，反过来又向脂肪细胞发出错误的信号，让其储存更多的能量，并减少肌肉和其他代谢活跃组织所需的能量。大脑就误以为身体还处于一种饥饿的状态，新陈代谢也会继续在储存能量的过程中减慢，导致脂肪的过度堆积，引起超重和肥胖。

吃了高热量的东西，却不会感觉到饱，在不知不觉的情况下就会越吃越多，想一想，吃的全是容易令人肥胖的食物，你不胖谁胖。

研究人员还表示，在低脂饮食的情况下，减少食.............

原文转载：http://health.30bags.com/a/378660.html

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