勤俭节约是中华美德，老一辈人最喜节俭，剩的饭菜舍不得倒，生活用品一用就是几十年，内衣内裤直到穿烂才换……本以为这些景象只存在低收入国家的中老年人群中，谁知在国际大都市纽约，也有人会节俭到这一地步。
一、节俭成疾：20年不买内衣，厕纸晒干重复用
Kate Hashimoto是一位生活在纽约的资深注册会计师，这样的高薪职位，相必生活应该光鲜亮丽。然而节目中她分享自己的"节俭生活"让人瞠目结舌。
在全球生活成本最高的纽约，Kate给自己设定的每月生活费为：200美金（约人民币1300元），一切吃穿住行包括房子的房产税等各项支出都包含在里面。
怎么活？
Kate把"能不花钱就不花钱，避免不了就尽量少花钱"发挥到极致。
家具从垃圾堆里捡：Kate并不关注"宜家"是否打折，她的家私都是来自马路边的垃圾桶。就连自己的"温馨小床"，也是把别人不要的瑜伽垫摞在一起，再铺上一层床单，多年来每个夜晚就在上面度过。她表示，在家具上，至少节省了几千美金。
食物也从垃圾堆里捡：Kate发现自己毕业后，每周都要在食物上花费20-25美金，一个月就是100美金。她感觉实在"太奢侈"，于是每晚Kate就会穿着带洞的破衣服去高档饭店的后厨垃圾桶翻找"食物"。这里的食物有临期，也有刚过保质期的，也有变质的……Kate要做的，就是尽量把干净的挑选出来。
Kate不仅节省，还时刻想着"薅羊毛"：煮饭用的是免费礼券获得的电热炉，护肤品用的是品牌免费赠送的小样，包括牙刷、牙膏、除臭剂等都是免费试用网上的获得的，连洗衣服用的都是洗完澡后的洗澡水走节省水电，甚至擦过手的卫生纸也会留下，收集起来等晾干后重复使用。
一个高薪白领，节俭到这种地步挺让人意外。其实Kate会有这种极端的省钱想法，也是来自于内心的不安全感。原来，Kate刚毕业，就遇到金融危机，从那刻她明白，只有金钱可以给自己带来安感。
节衣缩食的Kate在2010年收获了最大的回报——她拥有了自己的第一套房，并在9个月内就还清了所有房贷。
二、节俭到极致的人，她不是特例
生活中，像Kate这样如此节俭之人，并不是个例。不少网友纷纷表示，自己身边就有这样的人。
网友A：我的隔离屋有个女的，非常的节约，一个月才买一两次猪肉，小孩不在家就放几块猪肉和青菜煮就一餐了，结果女的严重贫血，后来还得了尿毒症。
网友Q：我爸煮饭，电饭煲提示还剩15分钟，而我爸每次在都会提前5分钟断电，说靠热气把饭闷熟就成，结果饭经常夹生。
网友F：我婆婆跟大姑姐小叔子媳妇就是这类人，家里盆盆罐罐满地都是，接洗菜水淘米水洗脸水洗衣服水，公公还能药盒说明书擦嘴。
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